군산 복성루

안녕하세요!

오늘은 예전에 다녀왔던 군산에 있는 맛집을 포스팅하려고 해요.

전국에 5대 짬뽕이 유명하다고 해서, 군산 이성당에도 들리고 놀러 갔던 기억이 있네요.

사진이 많이 없지만 예전의 맛을 기억하면서 포스팅해보려고 해요.

일단 저희가 갔을 때는 여름이었는데, 더운 땡볕에 먹으려고 줄을 섰던 기억이 있는데. 지금도 그렇게 줄을 서서 먹는지는 모르겠어요. 11시 좀 넘어서 갔었는데.. 한 40분 정도 기다려서 먹을 수 있었습니다.

전국 5대 짬뽕은 '강릉교동반점', '공주 동해원', '송탄 영빈루', '군산 복성루', '대구 진흥 반점' 이렇게 있다고 하는데, 

정말 5대 맛집이 맞는 지 궁금해지네요. 

 

군산에는 여기 말고도 중국집이 많이 있더라고요.  

 

일단은 짬뽕을 하나 주문하고 여기의 시그니쳐인 물짜장을 주문해 보았습니다.  잡채밥도 유명하다고 하는데,

다 먹을 수 없을 것 같아 두 그릇만 주문하였어요.

사람이 많아서 그런지 불친절하다는 말들이 많았는데.. 어쩔 수 없겠구나 싶더라고요. 매장 안에 좁고 협소한 편이었어요.

하지만 최근에는 리모델링을 하여 깨끗해지고 좀 더 시원하게 먹을 수 있다고 합니다.

 

짬뽕은 돼지고기가 올려져 있고 해물이 많이 들어있는  정말 푸짐하게 나오네요. 

그리고 제가 주문한 물짜장..  짜장인데 하얀.. 전분이 많이 들어간 울면이라 해야 하나 비주얼은 그랬고, 계란 프라이가 올려져 나오네요.  일단 맛이 너무 궁금했어요.

햐얀색이긴 하지만 짜장맛이 있더라고요. 백짜장의 그 맛을 생각하면 좋을 것 같아요. 달달하면서 고소한.. 아이들도 좋아할 맛이었어요.  물짜장에도 해물과 고기가 많이 들어있어 건더기 먹는 맛도 쏠쏠했던 기억이 있습니다.

 

군산에 가실 일이 있으시면 한번 가보시라고 추천해 드려요~!

 

👩‍🍳우동에 국물이 없어요🖐

국물없는 우동