일산 풍동에서 가장 맛있는 김민철 수제 족발 🍖

안녕하세요~

오늘은 저희 동네에서 맛있는 족발집을 소개하려고 합니다.

이쪽 동네에 사시는 분이라면 거의 다 아시는 분들은 아실 거예요. 평일이나 주말에도 사람들이 엄청 많고 포장도 많아서 저녁 늦게 가면 족발이 다 떨어지는 아주 맛집이랍니다.

원래는 점포가 하나였는데 장사가 너무 잘되어서 옆옆 점포에 하나 더 매장을 두었어요. 그래도 변함없이 사람이 많답니다. 일반 족발과 매운 족발이 있는데 저는 매운 족발은 먹어 보지는 못했고 일반 족발만 먹어보았는데 먹어보시면 왜 맛집인지 아실 거예요.

국내산 족발만 취급하고 당일 삶은 족발만 판매한다고 하니 또 믿음 또한 가는 거죠 ~  그래서 역시 장사 잘 되는 집은 뭐가 달라고 다르다고 누군가 그랬는데요? 

운동을 마치고 가는 길에 거의 11시가 넘는 시간인데... 족발이 금방 나와서 김이 나고 있는 거예요. 웬일...

떨어지고도 남을 시간인데? 이상하다 하면서... 먹지 말아야지 하면서도 자꾸만 가게 쪽으로 발길이.... 차마 김이 나는 족발을 외면하지 못하고 포장 주문을 하고 매장을 앉아서 기다리면서 사진을 찍어봅니다. 매장에는 처음 와보는데요. 거의 배달로만 먹는 것 같아요. 가까운데도 배달하는 나 반성합니다..

족발이 앞다리 뒷다리가 다른 메뉴가 있네요. 전 처음 알았습니다. ㅋㅋ

앞다리에는 근육이 발달하여 더 쫄깃한 맛을 느낄 수 있다고 하고 뒷다리는 지방이 적어서 부드러운 살을 좋아하시는 분들이 찾는 다고 하니 참고하세요. 그럼 전 뒷다리로..   운동을 하고 왔으니 양심상.. 지방이 적은 뒷다리 

김민철 수제족발집에서는 모든 메뉴를 국내산으로 쓰고 있다고 하니 안심하고 드셔도 좋을 것 같습니다.

족발의 유래와 효능

여러분 족발의 유래와 효능이 있네요. 젤라틴이 풍부한거는 알고 있는데 다양한 효능이 있는 줄은 저도 몰랐는데 같이 알아두자고요.  

아쉽게도 김이나는 동영상은 못 찍었지만 사진이라도 찍었어요.

좀 창피했지만 얼굴 철판을 깔고 아저씨가 쳐다보셨지만 찍었습니다. ㅋㅋ

포장해 온 족발인데요. 사이즈는 중인데 족발 양이 많은 편이에요.

그 대신 다른 반찬들은 무말랭이와 쌈 하고 새우젓, 부추무침만 주세요.  매장에서는 안 먹어 봐서 모르겠고요. 포장하면 3.000원 할인이 된다고 하네요.  원래 사이드 반찬을 많은 걸 좋아하긴 하는데.. 그래도 족발이 맛있어서 괜찮았어요.

역시 바로 나오 족발이라 너무 따뜻하고 맛있더라고요. 차갑게 먹는 분들도 있으니 던데.. 전 따뜻한 족발파 인가 봐요.

암튼 맛있게 적당히 (?) 먹었습니다.

 

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