과일 중의 보석이라 불리는 아보카도🥑

아보카도의 효능과 그의 부작용

아보카도는 멕시코가 원산지로 숲 속의 버터라고 통하며 열대과일로써 비타민과 미네랄이 많은 건강과일이라고 알려져 있습니다. 요즘은 건강에도 좋고 다이어트에도 효과가 만점이라 인기가 아주 좋은 과일 중에 하나라고 할 수 있는데요. 아보카도에는 우리 몸에 좋은 다양한 효능과 성분을 가지고 있다고 합니다. 또한 아보카도를 섭취 시에는 주의할 점은 무엇이 있는지 알아보도록 할게요.

1. 아보카도의 효능

 

1) 영양만점

아보카도에는 8가지 아미노산과 20가지의 비타민, 미네랄, 불포화지방산, 식이섬유 등 각종 영양소가 풍부해 세계에서 가장 영양가 높은 과일로 선정되었다. 특히 임신이나 수유 중에는 아보카도를 섭취하면 아보카도에 들어있는 엽산 섭취 권장량의 27% 를 보충할 수 있다고 하니 먹는 것이 좋을 것 같습니다. 

 

2) 골다공증 예방과 관절염 증세 완화 

아보카도에는 비타민D뿐만 아니라 칼슘이 체외로 배출되는 것을 막는 비타민K가 모두 포함되어 있어 골다공증 예방에 효과적이고 아보카도 속의 불포화 지방산은 관절 항암작용을 지니고 있어 관절통 및 관절염을 완화하는데도 효과적입니다.

 

3) 항산화 및 항암작용

아보카도에는 카로티노이드, 비타민C, 비타민E, 폴리페놀 등 항산화, 항염증 성분이 풍부하다고 합니다.  또한 토코페롤 등이 풍부하여 노화 방지와  당뇨, 암의 질병으로부터 예방할 수 있게 도와줄 수 있습니다. 

아보카도의효능

4) 고혈압 감소 및 뇌 심장 건강

아보카도에는 칼륨이 많은 양 함유하고 있어 칼륨은 근육 및 신경기능을 조절하고 몸의 찌꺼기와 나트륨을 소변을 통해 배출되도록 도움을 주기 때문에 혈압을 낮 쳐주고 콜레스테롤의 감소도 도움이 된다고 합니다. 아보카도에는 단일 불포화 지방산이 풍부하여 심장 건강에도 좋다고 합니다. 

 

5) 피부 개선 및 탈모예방

아보카도는 오일로도 많이 이용이 되는데 피부 건조함을 막아주는데 도움을 주고 혈관을 확장해주는 역할도 하여 모세혈관까지 영양이 공급되는 것을 도와 모발을 굵고 튼튼하게 하는데 도움을 준다고 합니다.

또한 칼륨과 레시틴도 풍부하여 새로운 피부 성장을 촉진하는 데도 좋다고 합니다.

 

6) 눈 건강

아보카도에는 루테인이 풍부하여 눈의 노화 관련 안과 질환인 백내장 및 황반 변성의 위험을 줄여준다고 합니다.

 

7) 식이섬유 풍부

아보카도는 건강한 체중관리에 도움을 주며 식이섬유와 건강한 지방이 풍부하기 때문에 금방 포만감을 주는 과일이어서 다이어트에 많이 이용되고 있습니다. 

 

2. 아보카도 섭취 시 주의사항

 

1) 아보카도는 별 다른 주의가 필요하지는 않지만 과민성 대장 증후군을 앓고 있다면 주의가 필요하고 아보카도 섭취 후에 가스나 경련, 복부팽만, 설사 등이 발생한다면 섭취를 피하는 것이 좋습니다.

 

2) 신장의 기능이 안 좋은 분들은 칼륨이 많이 들어있는 아보카도를 먹으면 일시적인 쇼크나 호흡곤란으로 갈 수 있으니 주의가 필요합니다. 

 

3) 아보카도가 다이어트에 좋은 식품이기는 하지만 지방이 많이 함유하고 있기 때문에 많이 섭취하면 높은 열량도 따라간다고 생각하시면 됩니다.

 

3. 아보카도를 고르는 방법

 

1) 녹색에서 거무스름해지는 색깔의 아보카도를 고르는 것이 좋습니다.

 

2) 손바닥으로 가볍게 잡아보면 또는 손가락으로 살짝 눌러서 부드러운 감촉이 있는 것으로 선택하면 좋습니다.

 

3) 꼭지와 열매 사이에 틈이 벌어져 있는데 꼭지가 약간 떠 있으면 잘 익은 것으로 보면 됩니다.

 

4) 파랗거나 딱딱할 경우는 실온에서 2~3일 정도  후숙을 하면  됩니다.

 

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