<오늘은 쭈꾸미> 쫀뜩한 치즈와 짭짤한 볶음밥과 톡톡 터치는 날치알의 조합은 정말 환상적인 운명 같은 맛입니다.

<오늘은 주꾸미> 쫀득한 치즈와 짭짤한 볶음밥과 톡톡 터치는 날치알의 조합은 

정말 환상적인 운명 같은 맛입니다.

 

 

오늘은 정말 제가 좋아하는 맛있는 주꾸미 집 

오늘은 주꾸미에 주꾸미를 먹으러 왔습니다. 

 

매콤하고 쫄깃한 오늘은 주꾸미집은요!

정말 맛있어서 사람이 정말 많은 집입니다. 제가 방문한 날은 평일 저녁인데도

웨이팅에.. 사람이 정말 많았습니다. 

 

그리고 맛집의 특징.

연예인 싸인들이 많다.ㅋㅋ 

 

📌오늘은 주꾸미 일산 본점

 

◾ 주소 : 경기 고양시 일산동구 위시티 2로 11번 길 6-9 용진 플라자 1층 

◾ 영업시간: 매일 11 : 00 ~ 22 :00 

◾  21 : 30 마지막 오더 

◾ 브레이크타임 16:00 ~ 17 :00

◾ 전화번호 : 031 - 962- 7755

 

오늘의 주꾸미는 2014년부터 운영하고 있다고 합니다.
모든 식재료는 본 매장에서 직접 만들고 있으며
하루에 150인분만 한정 판매하여 최상의 재료로
고객분들께 맛있는 음식으로 보답한다고 합니다.

 

어쩐지 맛있었던 이유가 있었네요! 

저도 포스팅하면서 일일 150인분 한정 판매하는 줄은 몰랐거든요. 

재료로 신선하고 맛도 좋으니 이러니 더 맛있을 수밖에요~! 

 

 

브레이크 타임이라고 써붙여 있는 종이도

연식이 느껴지지만 맛집의 포스가 느껴집니다.

오늘은 주꾸미 주차장이 건물 옆에 바로 있는데도..

 

주차할 자리가 없어서 좀 돌아서 주차를 하고 왔지만...

다행히도 자리는 있어 금방 앉아서 먹을 수 있었어요. 

 

 

 

일하시는 분들이 많은데도 자리를 미쳐치우지 못한 곳도 많고 정신이 없습니다. 

역시 연예인분들도 많이 왔던 맛집이라 싸인도 많이 있습니다. 

 

왠지 연예인들이 와서 많이 먹었던 집이라고 하면 더 소문이 나서 유명해지는 것도 

있는 것 같지만 여기는 찐 맛집 맞습니다. 

 

음식을 보면 알 수가 있습니다. 

 

 

 

메인 메뉴는 주꾸미 철판볶음이에요.

거기에 야채나 삼겹, 차돌 추가해서 먹을 수 있습니다.

야채는 미나리가 추가되는데요.

미나리를 좋아하시는 분들이라면 야채 철판을 추천드리고 

저는 고기 들어간 주꾸미보다는

그냥 주꾸미가 더 좋더라고요.

고기를 좋아하시는 분들이라면

고기와 같이 쭈삼으로 드셔도 좋을 것 같아요.

 

하지만 저는 기름진 거보다 담백하게 먹고 싶어서

그냥 주꾸미가 들어간 걸 선택하였어요.

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⭐ 주꾸미의 효능 ⭐

 

주꾸미는 타우린 성분이 풍부하여 피로 해소를 돕는데 좋습니다. 

그리고 주꾸미에 들어있는 불포화지방산은 혈중 콜레스테롤 수치 감소에 도움이 되며 혈액순환과 혈관건강에 도움을 줍니다.

주꾸미에는 DHA 성분이  들어있어 뇌 발달에 좋아 성장기 어린이에게 도움이 되며 기억력 향상이나 인지력 등 치매 예방에도 좋으며 철분 성분도 풍부하여 빈혈에도 좋다고 합니다.

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메뉴판 옆에 살며시 있는 싸인은 누구 싸인인가 봤더니

배드민턴 선수 이용대 선수 싸인이었네요!  

 

드디어 주문한 주꾸미가 나왔습니다. 

재료는 어느 정도 거의 익어서 나오기 때문에 조금만 

더 익혀서 먹으면 될 것 같습니다. 

 

 

그리고 오늘은 주꾸미를 찾는 또 하나의 이유는 바로 요기 

셀프 반찬코너인데요.

매콤한 주꾸미와 정말로 잘 어울리는 반찬들로 가득 차 있답니다.

 

처음에는 밑반찬을 서빙해 주시고 모자란 반찬들은 가져다 

먹으면 되는데요.

날치알은 따로 주문한 것이에요.

주꾸미와 날치알과 오늘은 주꾸미에서 나오는 특제소스에

같이 찍어 먹으면 정말 맛있답니다. 

 

 

그리고 푸짐한 계란찜도 서비스로 주십니다!! 

 

 

보글보글 끓는 계란찜도 보고 가세요! 

앗... 배가 고프신 분은 살짝궁 패스하셔도 됩니다. 😄

 

하지만 더 밑으로 내려갈수록 난관이 예상됩니다. 

 

 

오늘은 주꾸미를 맛있게 먹는 법은 

깻잎에 구운 김과 쌈무를 깔고 

주꾸미와 특제소스 그리고 날치알을 넣어서 쌈을 싸서 먹으면 됩니다.

기호에 맞게 양배추 물김치나 콩나물을 넣어서 먹어도 좋습니다.

 

 

정말 맛이 기가 막힙니다.

 

이건 먹어 본 사람만 알 수 있습니다. 

 

아 그리고 주꾸미 볶음은 매운맛도 조절이 가능합니다.

저는 거의 맵지 않은 1단계로 주문하였지만 

매운맛으로 드시는 분들에게 좋은 미역냉국과 양배추 샐러드가 

있으니 같이 먹으면 조합이 좋습니다. 

 

 

주꾸미와 여러 가지 야채들과 쌈을 싸 먹다 보면 정말 배가 부르지만

하지만 여기서 포기할 수 없습니다.

정말 대망의 볶음밥이 남아있기 때문이에요. 

 

배가 부르지만 

살짝 고민도 되지만 

그래도 밥을 볶아 봅니다.🤩

 

 

대망의 하이라이트인데 제대로 못 찍어서 아쉬움

마지막이 하이라이트였는데...

 

치즈 날치알 볶음밥이기 때문에 나중에 

치즈를 올리고 토치로 치즈를 녹여 주십니다. 

 

 

 

요렇게 맛있게 치즈가 익은 볶음밥입니다.

 

먹고 온 지 얼마 되지 않았지만 

포스팅하면서도 또 먹고 싶은 그런 맛이에요.

 

쫀득한 치즈와 짭짤한 볶음밥과 톡톡 터치는 날치알의 조합은 

정말 환상적인 운명 같은 맛입니다.

 

 

 

 

 

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