줄서는식당에 나왔던 매운등갈비 "담산"

줄서는식당에 나왔던 매운등갈비 "담산"  

 

안녕하세요.

오늘은 전에 줄서는식당 매운 등갈비편에 나왔던 담산이라는 식당에 왔습니다.

줄서는 식당에서는 신촌에는 매장이 나왔고요.

저는 일산에 있는 매장에 방문하였습니다. 

 

 

담산 일산라페스타점

 

경기 고양시 일산동구 고봉로 26 - 14 양우로데오랜드 A동 108호

031 - 911 - 3536

영업시간:  매주 월요일 정기휴무

화 - 목 11 : 30 ~ 24 : 00

금 - 토  11 : 30 ~ 새벽 1 : 00

브레이크타임  15 : 00 ~ 17 : 00

 

양푼등갈비찜 14,000원

가마솥 곤드레밥 5,000원

메밀전 1,000원 

 

재료소진시 미리 마감한다고 하네요~! 

세상에서 제일 부드러운 등갈비 !!

 

 

비가 보슬보슬 내리던 주말 저희는 맛있는 무언가가 없을가 하고 생각중에 맛있는 등갈비 집이 생각이 났습니다. 

여기는 담산.

매운등갈비를 팔고 있는 전문점인데요.

줄서는식당에 나와서 더 유명해진것 같습니다. 

줄서는 식당에 나왔을때 만해도 웨이팅이 장난 아니였는데 이제 조금 그래도 양호해져서 기다려서 먹는 정도는 아니였어요.

그래도 꾸준히 있기 있는 메뉴인거 같습니다. 

 

 

실내 내부도 깔끔하니 잘 정리되어있습니다. 

저희는 브레이크타입이 끝나는 시간에 맞쳐서 갔습니다. 

 

 

담산의 메뉴는 등갈비찜과 곤드레밥이 주메뉴 입니다. 

그리고 등갈비의 매운정도를 선택이 가능한데 저희는 아니 저는 맵질이라 덜 매운맛으로 주문하였습니다. 

 

 

2인세트로 주문하고 나니 기본반찬들이 나옵니다.

동치미와 콩나물 메밀전을 찍어먹는 양념간장, 그리고 짱아지.....

저 짱아지 5개....

 

 

담산매운등갈비의 가격은 14,000원으로 1인분기준입니다.

등갈비는 2인부터 주문이 가능하다고 합니다. 

곤드레밥은 1를 시컸고 메밀전은 처음에는 기본으로 하나나오고 나중에 추가하려면 천원이라고 하네요. 

 

 

매운등갈비가 나오면 송이버섯이 가득 올려져서 나오는데요.

고기는 거의 익어서 나오기 떄문서 버섯만 익혀서 먹으면 될것 같습니다.

조금 끓이다가 밑 반찬과 같이 나온 콩나물도 넣어줍니다. 

 

 

 

 

콩나물도 어느정도 양념이 베면 먹어주면 되겠죠.

등갈비는 물론이고 같이 들어있는 버섯과 콩나물도 너무 맛이있습니다. 

 

 

 

 

같이 나온 메밀전과 등갈비와 콩나물 버섯과 같이 먹으면 환상의 조합인거 같습니다.

 

 

매운등갈비찜이 매운면 곤드레밥하고 같이 먹으면 정말 맛있습니다. 

원래 등갈비찜양념하고  같이 비벼서 먹어도 맛있다고 했는데.. 저는 그냥 메밀전과 먹는게  더 입맛에 맞아서 많이 먹었더니 

곤드레밥은 좀 남았지만 

정말 배부르게 먹은 한끼였습니다. 

 

혹시 매운등갈비찜을 좋아하신다면 

오늘은 어떤신가요?

매운등갈비찜 추천이요 !💕

 

 

 

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