<호재래 in 홍콩 > 중국코스요리 전문점 아는 사람만 가는 찐 맛집

<호재래 in 홍콩 > 중국 코스요리 전문점 아는 사람만 가는 찐 맛집

 

안녕하세요~

오늘은 저희 동네에 맛집을 소개하려고 합니다. 제가 동네 맛집을 여러 군대 소개했지만 여기는 정말 아껴뒀다가 하는 곳인데요.  

맛있는 중국요리 호재래 in 홍콩 은 중국코스요리 전문점입니다.

왜냐하면 예약을 하지 않고 가면 자리가 없거나 예약이 다 차서 못 먹을 수도 있기 때문인데요.

물론 예약을 하고 가면 좋지만 집에서 가까우니 운동삼아 걸어서 다녀와도 되니 그냥 가게 되더라고요. 매번은 못 먹은 적도 있어요.

거의 단골손님이 거의 대부분이 여기 식당은 부부가 운영하고 있어요.

 

사장님은 주방에 계셔서 거의 보시 못했지만 사모님은 카운터를 보랴 서빙하랴 오랜만에 온 손님하고 이야기하느라 바쁘답니다.

사모님이 아주 밝으시고 재밌으세요. 😁

 

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호재 레 in 홍콩

경기 고양시 일산동구 숲 속 마을 1로 48번 길 12 

매주 월요일 정기휴무

031 - 925- 3673

화 ~ 토  12 : 00 ~ 21 : 30  (주문 마감시간 2시 , 8시 )

브레이크 타임 15 : 00 ~ 17 : 30 

재료 소진 시 마감.

 

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이 날은 갑자기 중국음식이 먹고 싶은 날이었어요.

그런 날 있잖아요. 갑자기.. 그래서 퇴근 후 바로 호재래로 갔죠. 다행히 좀 이른 시간이어서 예약하지 않았지만 자리가 있었습니다. 7시 전에 도착했거든요.

 

 

호재래는

월요일이 정기휴무랍니다. 꼭 기억해주세요.

 

 

매장으로 들어가 볼게요.

다행히 빈 테이블이 하나 있네요. 예약 손님도 없고 먹을 수 있겠어요.

 

 

저희는 오면 항상 A 코스를 먹는데요. B코스를 먹으려면 하루 전날 예약을 필수라고 해요.

 

그럼 A 코스에는 뭐가 나오는지 한번 보도록 할게요.

알새우 누룽지 수프

깐풍 표고버섯

등심 탕수육

고추잡채 & 꽃빵

자장 /짬뽕 (선택)이렇게 나오게 되는데요. 13,000원

 

만약 B코스를 하게 되면해파리냉채새우 누룽지 수프팔보채칠리새우등심 탕수육고추잡채 & 꽃빵자장 / 짬뽕 (선택)20,000원

 

가격이 너무 착하죠? 그렇다고 맛이 없으면 그건 아니죠?

정말 여긴 먹어 본 사람만 오는 단골 맛집이에요. 거의 이 자리에서 10년이 다 되도록 장사를 하고 계시는데 젊은 사람들보다 조금 나이 있는 분들이 계속 오시더라고요.

 

 

처음에는 알새우 누룽지 수프가 나와요. 항상 따뜻하게 먹을 수 있어서 너무 좋은 거 같고..

정말 여기는 본 요리도 정말 맛있지만 중국요리에 없어서는 안 될 짜사이 이 친구인데요.

여기 사장님이 레시피를 알려주셔서 사모님도 반 요리사라며 직접 만드시는데... 너무 맛있어서 저희는 거의 2-3 접시는 먹고 오나 봐요.  다른 비싼 중식당 가도 짜싸이는 못 따라갈 것 같아요.ㅋ 

 

 

수프도 야무지게 먹어줍니다. 

 첫 번째 코스요리로 나오는 건 깐풍 버섯인데요.

이게 고기도 아닌 것이 표고버섯을 말려서 튀긴 거라 그런지 쫄깃하면서 맛도 아주 좋습니다. 

버섯이니깐 건강에도 더 좋겠죠? 

 

 

가까이에서도 한 번씩 찍어 주고요. 

 

 

다음 두 번째 요리는 등심 탕수육인데요.

여기는 찍먹이 없어요. 부어서 나오는데.. 걱정은 노노!

부먹이어서 바삭함이 살아있어요. 그리고 소스가 정말 맛있어요. 그리고 제일 좋은 건.. 정말 좋은 재료를 쓰신다는 거예요.

항상 탕수육 먹으면 매번 그런 건 아니지만 다른 집은 튀김 껍질이 반이 넘는 집도 너무 많고 고기가 아니 비계가 씹혀서 먹다가 뱉은 적도 있거든요. 여기 항상 고기가 너무 부드럽고 전혀 고기 냄새가 나지 않는다는 거..  

 

제가 한입 베어 물고 찍어 보았어요. 고기가 아주 꽉 차있죠? 👍

 

 

세 번째 요리는 고추잡채와 꽃빵인데요. 

 

 

야채가 아삭아삭하니 센 불에 볶아서 그런지 불향이 나면서 감칠맛이 나는데요. 고추기름이 들어가서 양념이 아주 맛있답니다. 꽃빵 하고 싸서 먹으면 정말 맛있어요.

사실 여기까지만 먹어도 배가 부르지만.. 

메인 식사를 해야 하지 않겠어요.

 

 

저희는 자장도 먹고 싶고 짬뽕도 먹고 싶으니깐 항상 하나하나 시키는데요. 

자장을 먹다가 짬뽕을 먹고 조금 맵다 싶으면 자장을 먹고...   정말 가성비 짱에 맛도 최고인 저의 단골집이에요.

 

 

저희가 먹는 A세트 1인당 13,000원 정말 저렴하지 않나요?

맛도 좋고 맛있는 중국 코스요리를 드시고 싶으시다면 호재래 IN 홍콩 한번 방문해 보세요~!

 

 

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